Torta di zucchine e mele.

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Torta di zucchine e mele.

Torta di zucchine e mele.

 

Torta bundt di zucchine e mele.
Amo cucinare, preparo soprattutto bundt cake, cheesecake, e
Cheesecake, sia americane che italiane, e torte al caffè,
Adoro le torte al caffè 💕.
Ho anche adattato molte ricette per
in una piccola teglia (6 tazze) e ho adattato molti
cheesecake per adattarle a una teglia da 7″…
Questa è una torta fantastica (che originariamente era una ricetta per cupcake)
che ho trasformato in una teglia per bundt. È una torta deliziosa… Ho utilizzato la mia
teglia da 12″ per questa ricetta. 😋
Torta bundt di zucchine e mele (modifico tutte le ricette per adattarle al mio bundt).
Ricette per adattarsi al mio bundt pan) … il bundt
è il diavolo della mia cucina. 🙄
Questa torta è così deliziosa e umida
Ho seguito la ricetta dei cupcake
solo che l’ho trasformata in una bundt cake. 👍
Modifiche apportate:
Ho aggiunto 1/2 cucchiaini di cannella in più
Ho cambiato lo zucchero con 3/4 di tazza di zucchero normale
e 1/2 tazza di zucchero di canna chiaro
Ho aggiunto 3/4 di tazza di noci tritate.
(Le noci l’hanno resa fantastica)
Cuocere a 350° … 50 minuti in una teglia
BTW… io ungo tutte le mie teglie con il crisco e poi le infarino.
infarinato e la torta scivola fuori meravigliosamente 👍
(funziona meglio dello spray da cucina)
La ricetta è nelle foto
Ho anche preparato una glassa al burro e formaggio cremoso per
per ricoprire la torta… potete raddoppiare questa ricetta per
per ricoprire l’intera torta, se preferite.
Ricetta della glassa:
2 oz di crema di formaggio
2 cucchiai di burro non salato
1/2 cucchiaino di vaniglia
1 tazza di zucchero a velo
1 cucchiaino e mezzo di latte

 

 

Torta di zucchine e mele.

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